Il futuro dell'industria dell'ospitalità passa da Beam, il nuovo format di Fiera Bolzano dedicato a soluzioni innovative e concetti lungimiranti

BOLZANO. A Fiera Bolzano l'atteso lancio del nuovo format Beam (Qui info), un'importante pietra miliare per il futuro dell'industria dell'ospitalità, è stato dedicato alla presentazione di soluzioni innovative e concetti lungimiranti da parte di relatori di spicco, provenienti da 5 Paesi.

Il Launch event di Beam che si è svolto giovedì 14 settembre, a FieraMesse H1 Eventspace ha attirato una comunità internazionale di oltre 100 ambiziosi GameChangers e ChangeMakers provenienti dal settore ospitalità. I partecipanti hanno assistito a presentazioni stimolanti da parte di relatori d'eccezione che hanno offerto non solo approfondimenti sulle attuali tendenze, ma anche impulsi visionari e concreti per la trasformazione del settore – secondo il motto dell’evento: Let’s change the world through hospitality.

Oltre agli interventi di prim’ordine, come per esempio quello di Godo Röben (ex direttore generale di Rügenwalder Mühle della Bassa Sassonia) o di Signe Jungersted (Ceo del Gruppo Nao di Copenaghen) la giornata ha offerto un programma multiforme, con momenti gastronomici dal sapore futurista, nonché un evento di networking serale esperienziale. I partecipanti hanno avuto l'opportunità di scambiarsi idee e approfondire i contatti nello scenario mozzafiato delle Dolomiti, Patrimonio mondiale dell'umanità Unesco, al Rifugio Oberholz di Obereggen. 

"Con Beam vogliamo porre nuovi accenti sul panorama internazionale dei congressi e degli eventi dedicati al tema dell'ospitalità", commenta Thomas Mur, direttore di Fiera Bolzano. "La presenza di molti ambiziosi decisi a pensare e plasmare l'industria dell'ospitalità in modo nuovo e diverso ha dimostrato che abbiamo avuto la giusta intuizione su questa neonata piattaforma di networking. Beam infatti è più di un semplice evento: è una comunità che fornisce spunti di riflessione, promuove la cooperazione e, in ultima analisi, mira a guidare la trasformazione del settore al di là dei confini intellettuali e geografici".

Questo inizio di successo, con tutti i partecipanti entusiasti sia delle idee presentate, che delle possibilità di collaborazioni future, sono state poste le basi per il primo Beam Summit, che si terrà a Bolzano il 13 e 14 giugno 2024. Con il suo approccio interdisciplinare, il convegno riunirà visionari e leader dell'industria alberghiera, della gastronomia, dell'agricoltura e della ristorazione, nonché del turismo, offrendo soluzioni concrete e tante ispirazioni per le attuali sfide dell'intero settore.